隨著紅酒市場的火熱,一些電商平臺上也開始充斥大量低價進口紅酒,令人生疑。那么,這些所謂的“進口”紅酒到底是哪里來的?近日,記者以定制一款紅酒的名義,調(diào)查煙臺一家葡萄酒灌裝廠生產(chǎn)低價進口葡萄酒的“訣竅”,揭開葡萄酒行業(yè)內(nèi)“公開的”秘密。

　　灌裝進口原酒

　　每瓶成本最低9.3元

　　葡萄酒進口主要分為兩種形式,一是直接從國外原瓶進口；另外一種是進口原酒,在國內(nèi)進行灌裝,后者的內(nèi)部操作空間很大。2010年,河北昌黎曾被爆出存在大規(guī)模灌裝的亂象,虛假標注、生產(chǎn)劣質酒。后經(jīng)整治,大為規(guī)范。

　　近日,記者以手中有渠道,需要定制一款紅酒為由,在網(wǎng)上發(fā)布信息,尋找葡萄酒生產(chǎn)商。多家葡萄酒生產(chǎn)商打來電話聯(lián)系,其中一家蓬萊的廠家聲稱已經(jīng)營十多年,投資近億元,規(guī)模在蓬萊排進前十,邀記者前去參觀洽談。地址就位于213省道附近。

　　9月19日上午,在蓬萊市蓬水路,記者以酒商的名義進入提前聯(lián)系好的酒廠“考察”。該酒廠看起來十分正規(guī),大門口寫著“煙臺市百淇葡萄釀酒有限公司”,辦公樓也很氣派。

　　公司董事長的辦公桌對面有一個大酒柜,擺滿了葡萄酒,上面的酒標標識各式各樣,但正標上絕大多數(shù)是外文。工作人員解釋,酒柜上擺放的多是公司之前賣過的,都是原瓶進口過來的。擺放的目的也是為了讓客戶挑選中意的酒瓶、酒標標識,公司可以原樣定制。

　　記者透露了自己的意圖,手中有部分渠道,想要用原酒大量加工低端紅酒,銷售到農(nóng)村地區(qū)。

　　酒廠工作人員張金(化名)全程接待了記者,他介紹了酒廠的產(chǎn)品,酒廠原酒進口和原瓶進口生意都做。

　　最低端的進口原酒來自西班牙,每噸8000元左右；最低端的法國原酒12000元一噸。每噸原酒可加工1320瓶。照此算來,西班牙和法國的最低端葡萄酒,每瓶原酒成本分別約6元、9元。國產(chǎn)原酒*********的來自新疆,價格為每噸5000元,原酒成本為每瓶3.8元左右。

　　張金介紹,酒廠可以實現(xiàn)生產(chǎn)一條龍服務,提供標簽、酒瓶、木塞、包裝塑料泡沫以及酒盒等。每種服務的最低價格分別為塞子五毛,標簽三四毛,酒瓶1.3元左右,塑料泡沫和酒箱價格共7.4元左右。按每箱六瓶計算,每瓶輔料的成本約為3.3元左右。

　　照此算來,價格*********的西班牙進口原酒,灌裝后每瓶成本價為9.3元(原酒6元+輔料3.3元)左右,這還不包括物流費用。國產(chǎn)酒成本最低則為7.1元(原酒3.8元+輔料3.3元)左右。

　　再加上運輸和物流費用以及商家賺取的利潤,無論在任何渠道,只要價格低于10元,是進口酒的可能性就極小。而原瓶進口運輸費用和稅價則更高。

　　國產(chǎn)酒摻上進口酒

　　背標產(chǎn)地隨便標

　　那么,想要用進口酒的酒標標識攬客,又想把成本控制在8元左右應該怎么做?

　　張金透露了其中的秘密,這完全沒有問題,但每瓶8元的葡萄酒,是用90%的國產(chǎn)酒兌上10%的進口酒。10%的進口酒是用來改善口感的。關鍵是不一定非要用進口酒才可以在背標上打西班牙、法國等。用國產(chǎn)酒也可以把產(chǎn)地標注為國外。

　　“分裝商、生產(chǎn)地址必須是我們的,其他的都可以是你們的。如果你不想打法國,你可以打西班牙,可以打智利,怎么樣都行。你覺得哪個國家的好賣,你就打哪個國家。”張金說,“沒有法律風險,這個我可以跟你簽合同。”

　　為了讓記者能夠體驗不同價位酒的口感,張金專門到外面拿回了三瓶酒,分別為8元、10元的灌裝酒,以及15元左右的原瓶進口酒。前兩種酒分別兌入了10%、20%的進口酒,剩余的都是國產(chǎn)酒。　

　　品嘗后發(fā)現(xiàn),價格較低的兩款酒,入口時味道極淡。

　　不過,山東工商部門一名工作人員表示,葡萄酒也屬于食品,標注國家有明確規(guī)定。隨意標注產(chǎn)地,就違反了《食品標識管理規(guī)定》和《中華人民共和國產(chǎn)品質量法》。《食品標識管理規(guī)定》要求,食品標識不得偽造食品產(chǎn)地。《中華人民共和國產(chǎn)品質量法》也規(guī)定“禁止偽造產(chǎn)品的產(chǎn)地”“摻雜、摻假,以假充真,以次充好”。

　　記者還發(fā)現(xiàn),這三款酒都可以用微信掃到商品信息。有兩瓶酒還能掃出價格,標價分別為269元和299元。

　　在標識上,8元、10元的兩款酒標示的產(chǎn)地分別是澳大利亞和智利。更為有意思的是,售價10元的那款紅酒還可以在拼多多上找到,兩瓶售價19.9元。

　　濟南有企業(yè)在此灌裝

　　標注原瓶進口

　　在煙臺市百淇葡萄釀酒有限公司的倉庫內(nèi),有大小不一的不銹鋼儲酒罐,大的有78噸。當時,還有兩名工作人員正在從儲酒罐里往外放紅酒,另外裝到一個一立方大小的方形塑料桶中。張金說,酒廠也直接賣原酒,另裝到方形桶中方便運輸。

　　記者探訪時,該酒廠的灌裝線正在進行流水作業(yè)。產(chǎn)量為一小時四五百箱,也就是兩三千瓶。叉車把裝箱碼好的葡萄酒運送到廠房里,庫房里堆滿了包裝盒和塑料泡沫。不知為何,工作人員說此地禁止拍照。

　　那么,該酒廠都是為哪些企業(yè)服務?生產(chǎn)的酒都銷售到了哪里?

　　張金透露,在濟南有一家酒業(yè)公司,就是在此灌裝紅酒,他們所生產(chǎn)的酒名字為澳斐袋鼠。他還透露,葡園酒業(yè)灌裝的是國產(chǎn)酒,產(chǎn)地標為法國。

　　而在濟南有一款銷售得較好的酒叫黃尾袋鼠,產(chǎn)地為澳大利亞,通過正規(guī)途徑進入中國市場。兩種酒名有相似之處。

　　記者發(fā)現(xiàn),澳斐袋鼠在拼多多和淘寶上有售。在拼多多上,標示價格為168元6瓶,買6瓶還減5元,算下來每瓶27元左右。在淘寶上的價格也是168元6瓶。另外,該款酒的掃碼價也別無二致,宣稱每瓶448元。

　　更有意思的是,同樣一款酒,淘寶上有商家稱是澳大利亞進口,而拼多多上商家則稱是法國進口。不僅如此,背標上已明顯標注為原瓶進口,灌裝地卻顯示為山東煙臺。

　　當記者表示在拼多多上可以買到便宜的葡萄酒,價格要比他家低時。張金無意中聲稱,拼多多上的低價酒品質靠不住。“你上拼多多搜一搜,排名前幾的都是我們附近的。我們還不知道嗎?”

　　張金指了指桌子上那瓶8元的葡萄酒說道,澳斐袋鼠用的就是這個。

　　為提高可信度

　　在南京注冊公司

　　除了灌裝,煙臺市百淇葡萄釀酒有限公司也做原瓶銷售,聲稱與西班牙一家酒莊達成了合作。但記者注意到,在中文背標上,進口商并非酒廠名字,地址也并非蓬萊。酒廠在南京注冊了另外一家公司,名稱也帶著南京二字。

　　張金解釋,把公司注冊在南京,是為了讓人知道公司在大城市,說起來更好聽一些。

　　當記者表示想把價格壓低到7元時,工作人員表示也可以生產(chǎn),一分錢一分貨,用的是新疆酒和高密酒混釀。不過,這種酒“線下沒有,都是網(wǎng)店做”。

　　在談話中,當記者想把酒價壓低時,酒企的董事長也曾表示,“再低了,酒的品質保證不了,再低了我不愿意做。我說句實話,酒的品質越低端,越容易出問題,真正出了問題,不會找你們。