根據(jù)美國硅谷銀行 (Silicon Valley Bank)葡萄酒分部的一項(xiàng)調(diào)查，美國人的葡萄酒消費(fèi)繼續(xù)趨于高端化，但經(jīng)歷了20年的穩(wěn)步增長后，整體消費(fèi)增長速度已經(jīng)開始放緩。

　　這份由硅谷銀行副總裁RobMcMillan撰寫的報(bào)告預(yù)測，美國高端葡萄酒將保持著4%~8%的增長速度，銷售額的整體增幅為2%~4%，而銷量的增幅僅為1%。

　　值得注意的是，消費(fèi)者對于混釀紅葡萄酒的興趣出現(xiàn)下降趨勢。從受歡迎程度來看，原本僅次于赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的混釀紅葡萄酒已經(jīng)落后于霞多麗(Chardonnay)，位居第三，黑比諾(Pinot Noir)和長相思(Sauvignon Blanc)緊隨其后。

　　2017年，奢侈型葡萄酒和烈酒銷售額增長了15%。報(bào)告還稱，11~15美元/瓶的葡萄酒最受歡迎，其次是高端盒裝葡萄酒。

　　就進(jìn)口酒而言，瓶裝葡萄酒的進(jìn)口再度刷新記錄，主要推動(dòng)力量來自法國桃紅酒、起泡酒，意大利灰比諾(Pinot Grigio)和新西蘭長相思。

　　來自澳大利亞的進(jìn)口酒中有相當(dāng)一部分為散裝酒，來自澳大利亞的瓶裝酒進(jìn)口持續(xù)下滑，主要集中于低價(jià)位的酒款。