英國(guó)啤酒與酒館協(xié)會(huì)發(fā)布的報(bào)告顯示,隨著越來(lái)越多的年輕人偏愛(ài)無(wú)酒精飲品,英國(guó)啤酒銷(xiāo)量12年內(nèi)降幅超過(guò)三分之一。
英國(guó)《每日電訊報(bào)》1日援引這份報(bào)告報(bào)道,英國(guó)啤酒銷(xiāo)量2007年1月達(dá)32.39億升,2019年3月降至20.46億升。與之形成對(duì)比的是,無(wú)酒精或酒精度低于啤酒的飲品銷(xiāo)量自2016年起逐年增加,增幅達(dá)30%,最近2年市場(chǎng)上增加大約40種無(wú)酒精或酒精度低于啤酒的飲品。
按照英國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)波特曼集團(tuán)說(shuō)法,無(wú)酒精飲品熱銷(xiāo)主要受18歲至24歲青年帶動(dòng)。這一年齡群中將近十分之一的人成功戒酒。另外,18歲至34歲人群是最可能考慮飲用無(wú)酒精飲品的年齡群。
這份報(bào)告顯示,雖然英國(guó)人消費(fèi)的啤酒數(shù)量減少,質(zhì)量卻提升。人們花在高端啤酒上的錢(qián)越來(lái)越多。例如,英國(guó)人2017年購(gòu)買(mǎi)的啤酒比上一年少3779萬(wàn)升,買(mǎi)酒錢(qián)卻比上一年多1.778億英鎊(約合15.4億元人民幣)。
報(bào)告說(shuō),英國(guó)人飲酒習(xí)慣同樣發(fā)生變化,越來(lái)越多的人喜歡在家喝啤酒,而非在酒館喝酒。(王鑫方)